Sucre de Canne complet bio Panela – 400 g
Ce Sucre de canne non raffiné est obtenu par pressage de la canne à sucre issue de l’agriculture biologique.
Taille M : 400 g – 2,40 €
Bio
Sans gluten
+1 € de consigne (non inclus dans le prix affiché)
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Description
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Provenance
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Conseils de conservation
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Valeurs nutritionnelles
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Allergènes
Description
Le sucre de canne non raffiné se nomme différemment en fonction du pays de production : Rapadura, Panela…
Ce sucre est importé par Saldac engagé dans le commerce équitable.
SALDAC développe cette filière au Pérou selon les critères du cahier des charges de MINGA, collectif pour une économie équitable. Saldac se rend chaque année sur place.
Prix au kilo : 6,00 €
Pérou, région de Piura
Stocker à l’abri de l’humidité et des variations thermiques
pour 100g : Sucre Panela
| Valeur énergétique | 380 Kcal / 1615 KJ |
| Protéines | 0,9 G |
| Glucides | 94,1 G |
| Dont sucres | 65,4 G |
| Lipides (matières grasses) | < 0,5 G |
| Fibres | 0 G |
| Sodium | 0,22 G |
Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), de sésame.