Riz basmati bio – 700 g

Ce riz basmati biologique blanc est naturellement parfumé.
Les grains sont longs et blancs. A la cuisson, ils restent fermes et bien séparés. Le riz basât n’est pas collant.

Taille L : 700 g – 2,24 €

Bio Sans gluten

    Description

    Ce riz basmati blanc vient du Pakistan. Il est reconnu pour son parfum, d’ailleurs le mot « Basmati » vient de l’hindi et signifie la « reine du parfum ».

    Conseils de préparation : 
    60g à 80g par personne
    Trempez le riz pendant 20 à 30 minutes dans l’eau froide.
    Égouttez et grillez le riz pendant une minute dans une poêle légèrement huilée.
    Ajoutez ensuite de l’eau bouillante légèrement salée (environ 125 ml pour 60 g de riz).
    Couvrez la poêle et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes sans remuer.
    Eteignez-le feu et laissez encore gonfler 5 minutes avant de déguster.

    Prix au kilo : 3,20 €
    Fournisseur : Agronature

    Pakistan

    Conserver à température ambiante, dans un endroitt sec

    pour 100g : Riz basmati blanc

    Valeur énergétique349 Kcal / 1482 KJ
    Protéines8,6 G
    Glucides74 G
    Dont sucres<0,5 G
    Lipides (matières grasses)1,6 G
    Dont acides gras saturés0,6 G
    Sodium<0,01 G

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