Tablette de chocolat artisanal noir amandes 63%

Ce chocolat est élaboré avec les fèves de cacao Criollo issues de l’agriculture biologique, cultivées dans la province tropicale de Satipo, au centre du Pérou.

A l’unité / 100 g – 3,40 €

Bio

    Description

    Ce chocolat est élaboré avec les fèves de cacao Criollo cultivées dans la province tropicale de Satipo, au centre du Pérou. Cette variété de fèves renferme de grande quantité de beurre de cacao et d’excellents arômes.

    Les fèves sont ensuite torréfiées par un chocolatier français.

    Aucun ajout de lécithine, ni vanille.

    INGREDIENTS: fèves de cacao*, sucre de canne complet*, amandes* 15%, beurre de cacao*, Teneur en cacao 63% *issu de l’agriculture biologique

    Prix au kilo : 34 €

    Pérou et France

    Conseils d'utilisation :
    A déguster

    Conseils de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

    Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques, de sésame.

    Quelques recettes