Noix de Cajou bio torréfiées salées – 200 g

Ces noix de cajou sont issues de l’agriculture biologiques. Elles sont torréfiées, natures, légèrement salées.

Taille S : 200 g – 6,29 €

Bio Sans gluten

+1 € par contenant consigné (non inclus dans le prix affiché)

    Description

    On appelle ces fruits à coques noix de cajou ou amandes de cajou.

    Ces noix de cajou sont crues, natures, légèrement salées. Elles sont récoltées à maturité, séparées du fruit, la pomme de cajou, puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l’amande que l’on consomme après un séchage naturel au soleil.

    Pour conserver tous leurs arômes et qualités nutrionnelles, elles sont torréfiées à basse température

    Prix au kilo : 31,43 €

    Burkina Fasso

    Conseils d'utilisation :
    A grignoter ou à cuisiner.
    Conseils de conservation : Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. De préférence en dessous de 15°C. Température optimale 3-15°C

    pour 100g : Noix de cajou

    Valeur énergétique615 kcal
    Protéines21,5 g
    Glucides24,8 g
    Dont sucres6,53 g
    Lipides (matières grasses)47,8 g
    Dont acides gras saturés7,4 g
    Sodium0,01 g

    Allergènes : fruits à coques

    Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de sésame.

    Quelques recettes

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