Café bio du Pérou – 100% arabica – 330 g

Description

Ce café bio et équitable du Pérou est torréfié de façon artisanale à proximité de Nantes par « Un grain, une feuille ». Il est torréfié et non brûlé. La torréfaction sublime les arômes et crée des saveurs respectant l’identité des crus.

Ce café bio est planté et cultivé dans la région nord du Pérou. L’altitude de culture s’étend de 1000 à 1500 mètres sur des sites ombragés à 95%. Même si la coopérative réunit environ 2000 cultivateurs, la production reste de type familiale et respecte les critères environnementaux édictés en matière de culture biologique.

Pour une meilleure conservation, nous vous recommandons de conserver le café à l’abri de la lumière.

Prix au kilo : 26,80 €

Torréfacteur : Un Grain Une Feuille