o Café bio d’Ethiopie – 100% arabica – 375 g

 

Le Moka Djimmah est un café bio, corsé avec une saveur boisée.

Taille L : 375 g –  8,63 €

Bio Sans gluten

+1 € par contenant consigné (non inclus dans le prix affiché)

    Description

    Le Moka Djimmah est un café naturel, cultivé dans la province de Bensa, à 2000 mètres d’altitude. Sa fève est ovale et jaune orangé, la cueillette se fait à la main entre octobre et mars.

    Pour une meilleure conservation, nous vous recommandons de conserver le café à l’abri de la lumière.

    Ce café est un café torréfié à l’aide de deux torréfacteurs, machines permettant un véritable travail artisanal avec des fournaises de 20 à 22 min à des températures faibles d’environ 200° C. Il est corsé avec une saveur boisée.

    Les cafés Dagobert ne possèdent aucune substance étrangère : bois, pellicules de café,…

    Dagobert présente différentes certifications liées à l’entreprise et à ses cafés : Ecocert, AB, Fair for Life, Demeter et Fairtrade

    Prix au kilo : 23,00 €

    Origine du café : Ethiopie
    Torréfié en France, dans l'Ain

    Conseils de conservation :
    Stockage à l'abri de la lumière.

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