Bananes séchées bio – 125 g

Description

Le bananier est l’une des plus anciennes plantes connues. La banane serait la première culture alimentaire de l’homme, qui remonte à plus de 12 000 ans. Originaire de l’Asie du sud-est, le bananier a suivi les migrations humaines vers la péninsule indienne, les îles du Pacifique et l’Afrique. Largement diffusé de par le monde, il ne fut cependant connu des Européens qu’à la fin du XVe siècle aux Antilles. Ce n’est qu’au XIXe siècle que l’Europe découvrit la saveur de ce fruit exotique. Elle ne se répandra en Europe et en Amérique du Nord qu’au XIXe siècle dû aux navires plus rapides et aux méthodes de conservation mieux maîtrisées. La saveur sucrée de la banane et sa texture fondante la font rapidement entrer dans les mœurs alimentaires des Européens. À tel point qu’elle est aujourd’hui le second fruit frais le plus consommé en France après la pomme.

Conseils d’utilisation :
A grignoter ou incorporer dans vos plats

Prix au kilo : 12,00 €

Fournisseur : Base Organic Food